猪脚炖黄豆

• 猪脚炖黄豆的饮食禁忌

  每种食物都是会有着其自身的饮食禁忌的，而营养丰富且味道鲜美的猪脚炖黄豆也不例外。那么猪脚炖黄豆的饮食禁忌是什么呢?猪脚炖黄豆的饮食禁忌有哪些呢?，希望大家在日常食用猪脚炖黄豆的时候多多注意。 猪脚炖黄豆主要是由猪脚与黄豆一起熬制而成的营养佳肴，那么猪脚炖黄豆的相关饮食禁忌也应该分为猪脚与黄豆一一述说。 1、猪脚不可与甘草同吃，否则会引起人体食物中毒，不过一旦误食，家人应该保持冷静，可以采用绿豆治疗解毒。 2、黄豆与酸牛奶相克，黄豆所含的化学成分会影响人体对酸牛奶中丰富的钙质的吸收。 3、黄豆与猪血相克，同

• 猪脚炖黄豆的营养价值

  我们经常能在家宴中或者喜宴上看到猪脚炖黄豆的身影出现，它不仅仅是因为其味道鲜美而深受大家的喜爱，更是因为其营养的丰富。可是很多人却不是很清楚猪脚炖黄豆的营养价值。那么猪脚炖黄豆的营养价值是什么呢?猪脚炖黄豆有什么营养价值呢? 说到猪脚炖黄豆的营养价值，我们可以分为猪脚的营养价值和黄豆营养价值两方面一一述说，因为猪脚炖黄豆的主要熬制材料就是猪脚与黄豆。 猪脚：猪脚含有维生素A、B、C及钙、磷、铁等营养物质，尤其是猪蹄中的蛋白质水解后，所产生的胱氨酸、精氨酸等11种氨基酸之含量均与熊掌不相上下。同时，猪脚中的