猪肝瘦肉粥
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猪肝瘦肉粥的功效
猪肝瘦肉粥是广东一带的汉族小吃，属于粤菜系。小白菜洗净切碎备用;猪肝洗净切丝状，泡在干净的水中备用;锅中加水，烧开后先入瘦肉煮至熟，再放入小白菜及猪肝煮至熟透;放入清粥搅拌均匀，最后以盐调味即可。 猪肝含有丰富的铁、磷,均是造血不可缺少的原料,它还富含蛋白质、卵磷脂和微量元素,有利于胎宝宝的智力发育和身体发育。此粥美味而营养丰富,孕妈妈可以经常食用。 猪肝中铁质丰富，是补血食品中最常用的食物，食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能; 猪肝中含有丰富的维生素A，具有维持正常生长和生殖机能的作用;能保
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老人贫血是什么引起的 猪肝瘦肉粥
食材:鲜猪肝50克,鲜瘦猪肉50克,大米50克,油15毫升,盐少许。 做法:准备好的猪肝清洗干净,剁碎后备用。瘦猪肉同样清洗干净,剁碎后与猪肝放在一起,然后放入盐、油后叫板均衡。再将大米洗净放入锅中,放入适量的清水后煮粥,等到粥熟后再加入拌好的猪肝、瘦肉,最后煮成肉粥即可食用。每天吃一次,长期坚持食用便能起到很好的补血功效。