猪肚1个,乌龟1只,白糖、酷适量。将乌龟处理干净后剁成小块。和洗净切块的猪肚,加水同煮烂熟,加白糖、酷调味。分作4-6次2天内台完。乌龟有补肾益气、利尿消肿、消除蛋白尿的作用,可用于慢性肾炎、水肿、蛋白尿等。