猪肚莲子汤
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猪肚莲子汤的做法大全
做法一 材料 莲子、猪肚、花生、地瓜粉、鸡精、生盐、醋 步骤 1.先将买回来的猪肚用地瓜粉和醋清洗干净; 2.将猪肚和姜片加水一起入锅里煮; 3.中途翻次身; 4.将煮开的猪肚捞出,过下凉水; 5.然后用刀子将白苔刮去; 6.接着将猪肚切成细长条; 7.莲子掰开切中间的籽,洗净; 8.往锅里加水,倒入洗净的的莲子; 9.放入猪肚条; 10.再倒入一杯洗净的花生; 11.加入适量生盐和鸡精,按下20分钟的键即可; 做法二 折叠原料 材料:猪肚1具、去心莲子40颗 调料:花生油适量,盐、姜丝、鸡精各少许 烹饪
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猪肚炖什么治胃病 猪肚莲子汤
原料:猪肚一个、莲子一小把。葱两段、姜一大块、香葱四根、花椒一汤匙。黑胡椒两茶匙到四茶匙、盐一点五茶匙、料酒一汤匙、香油一茶匙。 做法:清洗猪肚的方法有盐洗法,面洗法,和小苏打洗法。要是家里都有,那都放好了。把猪肚放在温水里,洗一遍,把水倒掉,撒上盐或者面粉,或者小苏打一汤匙,反复揉搓一遍,冲洗干净。再重复两次即可。2、猪肚切条,冷水放一汤匙花椒,半块拍碎的姜,和猪肚一起中小火煮开,继续煮一分钟脏东西会很多那样,放一汤匙料酒。再次煮开。捞出洗净。莲子不要泡。姜切片。3、猪肚条,莲子,葱姜,足量水一起加入汤