转基因大豆

• 白癜风患者能否食用转基因大豆

  转基因大豆可以抵抗杀草剂——草甘膦(毒滴混剂)。草甘膦会把普通大豆植株与杂草一起杀死。这种大豆被成为转基因大豆。而这种转基因技术终于走出实验室和试验田，进入像玉米、大豆和棉花作物的日常耕作。 转基因大豆的研制是为了配合草甘膦除草剂的使用。除草剂有选择性的和非选择性的，草甘膦是一种非选择性的除草剂，可以杀灭多种植物，包括作物，这样，虽然这种除草剂的效果很好，但是却难以投入使用。草甘膦杀死植物的原理在于破坏植物叶绿体或者质体中的EPSPS合成酶。通过转基因的方法，让植物产生更多的EPSPS酶，就能抵抗甘草膦，

• 转基因大豆安全吗

  转基因大豆的优势 第一，近日引进的三种进口转基因大豆食品原料是完全按照中国食品安全评价程序进行评估、审批的，评价结果安全，所以农业部才同意引进。目前，60多个国家都在食用，中国并不是唯一食用国。 第二，转基因大豆是世界上最早商品化、 推广应用速度最快的转基因作物。其中转基因大豆是种植最广泛的转基因作物，占全球转基因作物总种植面积的5 7 %，占大豆总播种面积的64%。转基因大豆产量已经超过世界大豆总产量的50%以上。 第三，转基因大豆的出油率高。普通大豆的出油率约为17%，而转基因大豆的出油率则可以达到2