制作芝士蛋糕

制作芝士蛋糕

  • 微波炉制作芝士蛋糕

    没有烤箱怎么办?就做不成超好吃的芝士蛋糕了?答案当然是否定的,小编现在教你超简单的微波炉芝士蛋糕的做法。 1、黄油和奶油奶酪放在能进微波炉的容器里,用硅胶刀切成小块,放糖,拌匀; 2、将上述材料放进微波炉,以中火10秒为单位加热到软化的程度,千万别完全溶化。可能需要加热3-4次,但是不要一次加热30秒,切记,加热后取出; 3、软化后,用筷子或搅拌器搅拌均匀至没有颗粒; 4、把面粉筛进搅匀的奶酪糊里,再搅拌均匀至没有颗粒; 5、把无糖酸奶倒进去再搅拌均匀; 6、在模具底铺上碾碎的奥利奥饼干或者其他饼干屑;