芝麻叶泡菜
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芝麻叶泡菜的做法 食材
主要食材:芝麻叶半斤。 其他食材:蒜末、葱末、辣椒、辣椒粉、芝麻、酱油、糖适量。
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芝麻叶泡菜怎么做 做法步骤
1.将芝麻叶洗净后沥干水份备用。 2.将蒜末、葱末、辣椒、辣椒粉、芝麻、酱油、糖搅拌均匀做成酱料备用。 3.用刷子沾取调好的酱料,均匀涂抹于每一片芝麻叶的正反两面,再将芝麻叶一片片放入干净无水的盒子或瓮中腌制,上面压重物,冷藏约3∼5天使其入味即可食用。
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芝麻叶泡菜的做法 功效
生津开胃、促进消化。