正确吃法
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水果的正确吃法 不可用水果代替正餐
人体共需要近50种营养物质才能维持生存,特别是每天需要65克以上的脂肪,以维持组织器官的更新和修复。水果含水分85%以上,蛋白质含量却不足1%,几乎不含人体必需的脂肪酸,远远不能满足人体的营养需要。水果只可做正餐的补充,好吃不能多吃。
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水果的正确吃法 不可迷信高档进口水果
许多人以为昂贵的洋水果一定营养价值更高,其实不然。进口水果在旅途中便已经开始发生营养物质的降解,新鲜度并不理想。而且,因为要长途运输,往往不等水果完全成熟便采摘下来,通过化学药剂保鲜,可能影响水果的品质。
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水果的正确吃法 水果搭配禁忌
(1)西瓜 和油果子同食容易使人呕吐;西瓜与羊肉同食伤元气。 (2)橘子、草莓 不要与钙剂一起食用,否则易形成结石。 (3)苹果 与萝卜同食会产生抑制甲状腺作用的物质,导致甲状腺肿。 (4)葡萄 与萝卜同食导致甲状腺肿痛;和海味同食会刺激肠胃,引起腹痛,呕吐。 (5)梨 吃梨喝开水,一冷一热必然会刺激肠道,引起腹泻。 (6)桃 与甲鱼,同食会结合成一种凝固物质不利营养吸收。 (7)猕猴桃 与肝脏同食会破坏维生素C,降低营养成分;与黄瓜,黄瓜中含有对维生素C有破坏作用的维生素C分解酶;与奶制品同食易引起腹胀
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水果的正确吃法 不可多吃水果减肥
其实水果并不是能量很低的食物,而且这些甜的食物中,糖分的含量往往达到80%以上,而且是容易消化的单糖和双糖,所以人们很容易就吃多,最后导致摄入糖分超标,所以吃水果减肥有时候也是不行的。