蒸鸽子

• 天麻和什么一起炖最好 天麻蒸鸽子

  天麻是名贵中药，鸽子含蛋白质、氨基酸等营养物质，天麻蒸鸽子具有补肝益肾、补气健脾、滋肾固精等功效。 材料 鸽子1只，天麻粉1匙，红枣6颗，枸杞子1匙，西洋参6片。 做法 1、将鸽子开肠破肚，去除不需要的内脏，洗净； 2、加料酒、盐天麻粉、葱节、红枣、枸杞子、西洋参一起放在碗里，入蒸锅蒸2小时，取出即可。

• 鸽子蛋蒸不凝固能吃吗 蒸鸽子蛋要注意什么

  蒸煮蛋羹的时候，需要注意一下鸽子蛋的新鲜程度，对于一些放置时间的较长的鸽子蛋，更加需要检查一下，最好用碗分开打蛋，以免出现好蛋与坏蛋搅拌在一起的情况，造成浪费。 由于蒸煮时间过长，会出现蛋羹变绿的情况，虽然不影响食用，但是不够美观，还可能降低鸽子蛋的营养价值，因此建议蒸煮时间不要超过10分钟，小火蒸煮即可。

• 鸽子蛋水煮一天吃几个 盐蒸鸽子蛋

  做法： 1、备好新鲜的生鸽子蛋，清洗干净。 2、在锅中放入适量盐，大火焖上3分钟左右。 3、再把鸽子放进去埋起来，小火10分钟。 4、就可以品尝了。 营养价值：增强自身的免疫力，增强抵抗疾病的能力，适宜体虚多病者食用。