蒸布丁

蒸布丁

  • 蜂蜜蒸布丁的做法

    菜谱简介 成品有甜甜的蜂蜜香喔 ^_^ (约7杯) 做法 1牛奶煮至冒小泡后熄火 2蛋、细砂糖、蜂蜜及香草精拌匀,边冲入牛奶边搅拌均匀 3将布丁液用筛网过滤后,倒入布丁模中,并用铝箔纸封住杯口 4取一蒸锅放上铁网架,摆上布丁杯,在锅中倒入适量热水(热水量需至布丁杯的一半) 5中小火煮10分钟后关火,再以余温闷10-15分钟即可