皂角米红枣银耳羹

皂角米红枣银耳羹

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    材料:皂角米、红枣、银耳、冰糖适量 做法: 1、皂角米和银耳加凉水泡发。 2、银耳去根掰成小朵,洗净。红枣洗净、去核。 3、所有材料入锅,加入适量清水,武火煮开后转文火煲1小时。 4、出锅前下冰糖或红糖调味即可。