鱼腥草凉拌
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鱼腥草凉拌要开水烫吗 鱼腥草什么人不适合吃
鱼腥草属于一种寒性的食物，而脾胃虚寒者体内含有大量的寒气，要是食用过量的鱼腥草，容易诱发或者加重其情况，不利于他们的身体健康，所以一般建议脾胃虚寒者要适量食用鱼腥草。 对于鱼腥草过敏的人群来说，一般是不建议食用鱼腥草的，因为食用鱼腥草之后容易引发多种过敏症状，对他们的健康造成威胁，所以一般是不建议鱼腥草过敏者食用鱼腥草的。 鱼腥草是一种清热解毒，性质寒凉的中药材那些，风寒咳嗽的人群在食用鱼腥草以后，不仅不会使其咳嗽症状好转，反而还会导致他们咳嗽症状加重。
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鱼腥草凉拌要开水烫吗
都可以。 鱼腥草凉拌着吃可烫可不烫，可以直接来凉拌吃，并不是一定要开水烫熟，这样直接吃味道比较鲜嫩爽口，而且其中的营养保留的也更完整。 不过由于鱼腥草气味较浓重，如果觉得味道太冲不能接受的话，可以将鱼腥草用开水烫一下，这样不仅能去除鱼腥草的大部分腥味一般人能接受外，还能起到一定的杀菌效果。
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鱼腥草凉拌要开水烫吗 鱼腥草凉拌吃的功效与作用
增进食欲、清热解毒。 凉拌鱼腥草较好地保留了鱼腥草本身的营养成分，而且口感爽脆鲜美，食用以后可以对人体起到增进食欲，清热解毒的功效。 鱼腥草本身就带有一股浓郁的清香气味，而且口感爽脆多汁，凉拌鱼腥草通常会加入白醋、小米辣、白糖等提鲜提味的调料，食用起来可以起到开胃的功效。另外，鱼腥草中的鱼腥草素摄入体内可以消炎去火，食用凉拌鱼腥草可以给人体清热解毒。
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鱼腥草凉拌要开水烫吗 鱼腥草与什么相克
1.很多人吃鱼腥草是为了起到清热解毒、利尿、排脓等效果，因此期间还是尽量避免吃一些容易加重症状的食物比较好，比如说烧烤、火锅之类的。当然，如果是在吃烧烤之后怕上火喝一些鱼腥草茶，那也是没问题的。 2.鱼腥草性寒，因此也不要和寒凉性的食物一起吃太多，如冰激凌、西瓜、荸荠、梨子、山竹等等。
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鱼腥草凉拌要开水烫吗 鱼腥草凉拌第二天还能吃吗
视情况而定。 凉拌好的鱼腥草中很容易滋生细菌，如果保存不当的话就会很容易出现变质的情况，因此鱼腥草凉拌后第二天能不能吃需要根据保存环境的温度来决定。 如果凉拌鱼腥草是置于低温下保存的话，那么第二天在没有出现变质的情况下是可以继续吃的；但如果凉拌鱼腥草是置于温度较高的地方保存的话，那么就很有可能会出现变质的情况，此时就不能再吃了。
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鱼腥草凉拌要开水烫吗
不需要。 鱼腥草是可以生吃的，而且吃起来十分清脆，如果喜欢吃鱼腥草脆嫩的口感的话，在凉拌之前是不需要用开水烫的，如果用开水烫的话就会使鱼腥草的质地变软，吃起来也没有那么脆了。 但是如果觉得鱼腥草的腥味太重的话，那么也可以适当地用开水烫一下鱼腥草，这样可以大大减少鱼腥草的腥味，会使做出来的鱼腥草更适合于大部分人的口味。
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鱼腥草凉拌吃多了对身体好吗 鱼腥草的功效与作用
鱼腥草性味性寒，具有清热解毒的功效，能够有助于清肺热，对于痰热以及咳喘等情况具有一定的作用，同时还具有利尿的效果，能够有助于缓解湿热泻痢、热淋涩痛等病症。
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鱼腥草凉拌怎么做好吃
挑选质量好的原材料、根据口味适当放调料。 要使做出来的凉拌鱼腥草好吃，在挑选鱼腥草的时候就要尽量选择比较肥嫩饱满的，这样的鱼腥草尝起来才会比较爽嫩多汁，而且在清洗的时候还可以将过老的根须除去，以保持最后整盆凉拌鱼腥草的鲜嫩口感。 口味较重的人还可以提前放点盐将鱼腥草腌制一下，在制作时感觉鱼腥草较多的话，最好选择淋汁的方式进行凉拌，这样比较能保留鱼腥草的清香，最后出菜之前还可以加一点白糖提鲜。
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鱼腥草凉拌有什么好处
适当的吃一些凉拌鱼腥草，能够利尿通淋，解除毒素清热，它里面提取出来的黄色油状物，对于霉菌有着很好的抑制效果，能够让身体免疫力有所提高。 吃鱼腥草还能够让免疫力变得更强，能够让身体里面的白细胞活力变得更好，这样免疫力自然能够提高，血液循环的速度也能变得更快，镇痛的效果也是比较不错的。 鱼腥草里面含有檞皮苷，能够起到利尿作用，让尿液更好的排出，用鱼腥草泡一些水来喝，就能让排便更加顺畅，便秘的问题能得到有效缓解。
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鱼腥草凉拌怎么做好吃 鱼腥草是发物吗
一般不是。 发物是指营养比较丰富，通常含有刺激性物质，能够诱发或者加重某些疾病的食物，对于不同体质的人来说，发物的范围一般也是不一样的，而鱼腥草作为一种能清热解毒的中草药，一般不属于发物的范畴。 所以适量食用鱼腥草一般不会导致过敏性疾病的加重，反而可以起到清热消炎，补充营养的作用，在一定程度上有利于某些皮肤性疾病，可以适量食用。
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鱼腥草凉拌要开水烫吗
不需要。 因为鱼腥草中没有需要用高温去除的有害物质，所以制作凉拌鱼腥草的时候是可以不用开水烫的。制作时一般只需要用清水冲洗干净，就能直接拿来凉拌了，通常这样的鱼腥草拥有较为脆嫰的口感，并且充分保留了鱼腥草的清香。 当然如果不喜欢鱼腥草的浓郁鱼腥味，也可以在凉拌之前用开水烫一下，使腥味变淡一些，更符合自身的口味。
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鱼腥草凉拌吃多了对身体好吗
不建议多吃，一般没有好处。 鱼腥草性味辛微寒，归肺肾经，如果适量的食用有助于清热解毒，消痈排脓，利尿通淋，适合遭受邪热入侵或者有小便不尽的情况，但是不宜多食，因为鱼腥草是一味性寒的食物，对于寒性体质如脾胃虚寒者可能会有一定的负面影响，导致腹痛腹泻或者出现大便稀薄、脸色苍白、精神不振的情况，所以如果是体质虚寒的人，食用的时候需要注意。