食材：鱼酸菜200g、油、盐、干红辣椒、糖、白醋、蒜末、辣椒粉 步骤： 1、将酸菜倒出切小块 2、水烧开，下入酸菜放少许植物油煮二分钟捞出备用 3、起锅热油，下入干红椒和辣椒粉煸香 4、炸好的红油倒入酸菜上，加入醋，糖，盐，蒜末拌匀装盘即可
鱼酸菜
鱼酸菜