玉米粉150克,燕麦仁100克。 (1)将燕麦仁中的杂质去除,然后用清水淘洗干净,放到锅内,加适量的水,煮到熟而开花。 (2)将玉米粉用冷水调成稀玉米糊,慢慢倒入煮熟的燕麦仁锅内,用勺不停地搅拌,烧沸后改用文火稍煮,即可出锅。