1.将中筋面粉和玉米面粉放盆中 2.用20克温水将即溶酵母溶化 3.将所有材料混合，用橡皮刮刀或是筷子拌匀 4.将拌匀的面粉倒在案板上 5.用手揉搓成光滑的面团，盖上湿布或是保鲜膜松弛5分钟 6.将面团搓成长条状，分割成10等份的小面团 7.再取一小块面团揉成光滑的圆形 8.将揉搓好的小面团放在防粘蜡纸上，直接放在蒸笼内，盖上盖子，进行最后发酵约30分钟 9.锅中放冷水，将蒸笼放锅上，大火烧开后，中大火蒸约10分钟左右 烹饪技巧 快速制作的要点： 1、大家可以用快速发酵法，就是锅内放冷水，开火把冷水加热至
玉米奶油馒头