玉米粉
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玉米粉怎么吃
玉米粉怎么吃好呢,玉米粉也是利用玉米制作而成,因此含有的营养价值也是比较高,它对人体的帮助很大,尤其是对促进消化上,有着不错的选择,而且对增强体质,都是有着很大的帮助,对它的使用方法,也是有着很多方面。 玉米粉怎么吃,这也是要看我们怎么选择,不同的食用方法,在使用的方式上不同,因此我们在食用它前,就要先看我们打算怎么用它,这样才会知道怎么吃好。 玉米粉粥的做法 主料:玉米面(黄)50克,粳米50克 做法: 1.先将玉米粉用适量冷水调和备用。 2.将淘洗干净的粳米入锅,加水适量,先用旺火烧开,调入玉米粉,再
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玉米粉燕麦瘦身餐初秋多吃狂甩肉
材料:玉米面,燕麦粥 做法 1、首先将燕麦米放进清水中洗,然后取出燕麦米并放进冷水中。大概浸泡120分钟后就取出来,并把水控干。 2.将燕麦米放进锅中加水煮。玉米粉的处理是先放进碗中,再加冷水搅拌均匀,再讲整碗玉米粉倒入锅中和玉米粉一起煮粥。同时用勺子不断搅拌。 3、在煮粥的过程中,需要用汤勺搅拌燕麦米和玉米粉,使它们融合在一起。等到煮沸之后,再用小火煮15分钟就可以取出来食用了。 玉米粉燕麦粥味道很可口的哦,功效也很好。玉米含有丰富的钙、维生素E等,能有效降低血脂。玉米粉燕麦粥的材料很简单,做法也不难,
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爽身粉和玉米粉哪个好用
很多家长在夏季都会在家里准备宝宝专用的爽身粉,但是因为一些爽身粉里面含有滑石粉,市面上很多爽身粉中含有滑石粉。 一些有信誉的大品牌产品可以给宝宝使用,有严格的质量控制,一些小品牌的劣质滑石粉对宝宝的危害是非常大的,容易造成皮肤毛孔阻塞,特别是女宝宝,如果劣质滑石粉进入了宝宝的阴道,严重的会影响以后生育,轻的会有阴道炎等等。 为宝贝选择痱子粉,安全性能当然是首当其冲。这可让家长们犯了选择困难症了,尤其市面上如今还有一种玉米粉,到底两者哪个更健康、更安全呢? 玉米粉跟滑石粉都具有吸收汗液、爽滑肌肤的功能,尽管
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玉米粉还有这么多妙用
厨房中每个看似不起眼的食材,在生活中却大有用处,面粉里常见的玉米淀粉不止可以用于勾芡,还在烘焙方面也发挥了大作用,一起来涨姿势吧。 烘焙篇 ①玉米粉在烘焙中的用法,当把玉米淀粉加水并加热至65度左右时,可以产生胶凝作用,所以我们一般用它来制作布丁馅等糕点馅料;而且在各类西式小饼干的配料中也会经常见到它的身影(比如玛格丽特小饼干)。 ②如果家里没有低筋面粉,还可以用玉米淀粉混合普通面粉自制低筋面粉,不过对于烘焙新手来说不推荐这种方法,比例掌握不好的话容易弄巧成拙~ 下厨篇 ①将玉米粉加入生肉中搅拌,会让炒熟
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玉米粉的主要功效
玉米性平、味甘淡,一般人均可食用,有益肺宁心,健脾开胃,防癌,降胆固醇,健脑的功效。玉米忌和田螺同食,否则会中毒;尽量避免与牡蛎同食,否则会阻碍锌的吸收。 (1)玉米面中含钙、铁质较多,可防止高血压、冠心病; data-layout="right"(2)玉米面中含有亚油酸和维生素E,能使人体内胆固醇水平降低,从而减少动脉硬化的发生; (3)粗磨的玉米面中含有大量的赖氨酸,可抑制肿瘤生长; (4)玉米面还含有微量元素硒,能加速人体内氧化物分解,抑制恶性肿瘤; (5)玉米面中有丰富的谷胱甘肽; (6)玉米
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特制玉米粉和胚粉
玉米籽粒脂肪含量较高,在贮藏过程中会因脂肪氧化而产生不良味道。经加工而成的特制玉米粉,含油量降低到1%以下,可改善食用品质,粒度较细,适于与小麦面粉掺和做各种面食。由于玉米粉富含蛋白质和较多的维生素,添加制成的食品营养价值高,是儿童和老年人的食用佳品。 (2)。膨化食品 玉米的膨化食品是20世纪70年代以来兴起并迅速盛行的方便食品,具有疏松多孔、结构均匀、质地柔软的特点,不仅色、香、味俱佳,而且提高了营养价值和食品消化率。 (3)。玉米片 玉米片是一种快餐食品,便于携带,保存时间长,既可直接食用,又可制作
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玉米粉有什么用途
玉米粉常被用作布丁等食品的凝固剂。市面一般的现成布丁预拌材料(pudding mixes)都含有玉米粉。利用双层蒸锅(double boiler),以牛奶、砂糖、玉米粉和增香剂等配料就可轻易制作出简单的玉米粉布丁。 玉米粉也在中国菜和法国菜里被用作增稠剂。除此之外玉米粉还有多种吃法。【吃法】◆甜沫☆主要材料:·小米面和玉米粉·花生米、粉条、豇豆、五香豆腐干和菠菜☆准备工作:·把小米面和玉米面调成糊;把花生米、豇豆煮熟;菠菜洗干净;五香豆腐干切成丁;粉条用水发好。☆ 制作方法:·起一口大锅,锅内放水,烧沸后
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玉米淀粉和玉米粉的区别
玉米粉通常有黄白两种,黄色玉米粉最为常见,形状为细沙状,口感好。玉米粉甚至还被列为一些国家谷类食物中的首位保健食品,被称为“黄金作物”。玉米淀粉一般则呈白色粉状,相对于玉米粉的口感会比较爽滑。下面小编带来玉米淀粉与玉米粉的区别。 事实上,玉米淀粉跟玉米粉没有本质的区别,不过就是制作程序上面会有所不一样。玉米粉是直接把玉米经过研磨而得来的,但是玉米淀粉则要通过一些复杂的制作工序,将蛋白质分离过后才能得到。尽管如此,玉米淀粉跟玉米粉中也会含有一定的蛋白质。 此外,玉米淀粉跟玉米粉的营养价值也是非常的丰富。玉米
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玉米粉怎么煮粥好吃 三高可以喝玉米粥吗
玉米粥是属于非常有营养的粗粮食物,而且玉米粥还可以降低胆固醇功效,这样对软化血管的作用也是很出色的,主要是因为玉米粥是含有大量的不饱和脂肪酸存在的,这样对降低胆固醇是有好处的,是三高人群很适合吃的。
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经常吃玉米粉的作用是什么
玉米是东北人主食,东北的人很喜欢吃玉米粉,玉米是一种长寿的食物,经常吃的话,能够延年益寿,对疾病有预防的效果,玉米里面含有丰富的营养价值,主要有矿物质,硒,钙,铁,各种维生素,谷胱甘肽等等,其中的谷胱甘肽有很强的抗氧化功效,所以被称为长寿食品,现在有很多的科学数据证明,经常食用玉米粉的人,可以降低心脑血管方面疾病以及高血压疾病,而且有预防癌症的功效,所以日常生活中多吃做玉米粉是有好处的。 玉米粉是使用玉米直接磨出来的粉面,而玉米淀粉是将玉米粉中的蛋白质分离出去的部分。两者是不一样而且有区别的。玉米粉中的营
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玉米粉的营养成分
玉米面含有丰富的营养素。在美国和其他一些发达国家,玉米已被列为谷类食物中的首位保健食品,被称为“黄金作物”。经研究发现玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等,具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效,也是糖尿病人的适宜佳品。 谷类 - 玉米面(黄)的营养素含量(指100克可食部食品中的含量) 玉米面的制作 热量(千卡) 341 硫胺素(毫克) .26 钙(毫克) 22 蛋白质(克) 8.1 核黄素(毫克) .09 镁(毫克) 84 脂肪(克) 3.3
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她用胶布把脚趾贴在一起竟有这功能 玉米粉除麂皮污渍
麂皮的鞋子高档时尚又舒适,却不易清洁。可将玉米粉撒在麂皮鞋面上,用软毛刷刷一下,污渍便祛除了。
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玉米粉燕麦瘦身餐
玉米粉燕麦粥 材料:玉米面,燕麦粥 做法 1、首先将燕麦米放进清水中洗,然后取出燕麦米并放进冷水中。大概浸泡120分钟后就取出来,并把水控干。 2.将燕麦米放进锅中加水煮。玉米粉的处理是先放进碗中,再加冷水搅拌均匀,再讲整碗玉米粉倒入锅中和玉米粉一起煮粥。同时用勺子不断搅拌。 3、在煮粥的过程中,需要用汤勺搅拌燕麦米和玉米粉,使它们融合在一起。等到煮沸之后,再用小火煮15分钟就可以取出来食用了。 玉米粉燕麦粥味道很可口的哦,功效也很好。玉米含有丰富的钙、维生素E等,能有效降低血脂。玉米粉燕麦粥的材料很简单
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玉米粉的做法
玉米糊。将玉米粉事先用少量水搅拌成糊状,不要有颗粒,要搅细致些。在锅里倒水,煮沸,将调好的玉米粉倒入锅里,并且不停地用筷子沿着一个方向搅拌,直到原先的清水变成黄灿灿的玉米糊。可以直接食用,也可以将事先炒好的雪菜肉末荸荠倒进玉米糊,加盐、味精即可。 玉米薄饼。玉米粉加水、少量面粉、鸡蛋、糖搅成糊状,不要太稠也不要太稀。锅里倒油,烧至五成热时用勺子舀一勺玉米糊倒入锅里,摊成薄饼,煎至两面微微有些焦黄即可。 玉米馅饼。将玉米粉与面粉1:2混合,加水和成面团,揪成剂子后擀皮包馅儿做成馅饼。锅里倒油,将饼子煎至两面
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玉米粉的做法
玉米是我们常吃的粗粮之一,而玉米粉的口感比起玉米来说要稍微差一些,跟小麦粉的细腻相比,玉米粉要粗糙多了,可是也有着它独特的风味哦。 方法/步骤 1玉米糊。将玉米粉事先用少量水搅拌成糊状,不要有颗粒,要搅细致些。在锅里倒水,煮沸,将调好的玉米粉倒入锅里,并且不停地用筷子沿着一个方向搅拌,直到原先的清水变成黄灿灿的玉米糊。可以直接食用,也可以将事先炒好的雪菜肉末荸荠倒进玉米糊,加盐、味精即可。 2玉米薄饼。玉米粉加水、少量面粉、鸡蛋、糖搅成糊状,不要太稠也不要太稀。锅里倒油,烧至五成热时用勺子舀一勺玉米糊倒入