玉米发糕

玉米发糕

  • 玉米的吃法大全 玉米发糕

    这道红枣玉米发糕,清甜适口,枣香浓郁,非常美味。红枣和玉米搭档,营养丰富,是非常健康的一道家常主食。 具体制作方法 第一步:准备食材。玉米粉220克、面粉200克、糖10克、红枣20克、酵母粉4克。 第二步:把玉米粉、面粉、糖、酵母粉混合匀均,然后倒入适量的温水,用饭铲和成较软的面团,如图(面团一定要软)。面团和好后,静置十分钟备用。 第三步:往模具内壁抹一层薄薄的食用油。(我用的是八寸戚风蛋糕模,如果亲们没有,可以用碗、盆、保鲜盒等代替,效果一样的) 第四步:把面团放入模具中,将表面抹平,如图。然后盖上