油炸猪皮

• 油炸猪皮的简单做法

  酸辣脆猪皮 主料：炸猪皮50g 辅料：油适量、盐适量、陈醋2匙、洋葱适量、青椒适量、生姜适量、红油豆瓣酱1匙。 步骤： 1.炸猪皮用开水煮过后用清水浸泡数小时，直至猪皮膨胀有弹性。 2.洋葱去皮切成条。 3.青椒洗净，去籽后切成小段。 4.把泡好的猪皮切成细条。 5.起油锅，放入姜片爆香。 6.放入一汤匙红油豆瓣酱，炒出红油。 7.倒入切好的炸猪皮，翻炒均匀。 8.把切好的青椒段倒入锅里炒匀。 9.放入洋葱，快速翻炒。 10.调入适量精盐。 11.沿锅边烹入两汤匙陈醋，过火，翻炒均匀即可出锅。 小贴士 1

• 油炸猪皮怎么做菜

  油炸猪皮的做法大全： 酸辣脆猪皮 主料：炸猪皮50g 辅料：油适量、盐适量、陈醋2匙、洋葱适量、青椒适量、生姜适量、红油豆瓣酱1匙。 步骤： 1.炸猪皮用开水煮过后用清水浸泡数小时，直至猪皮膨胀有弹性。 2.洋葱去皮切成条。 3.青椒洗净，去籽后切成小段。 4.把泡好的猪皮切成细条。 5.起油锅，放入姜片爆香。 6.放入一汤匙红油豆瓣酱，炒出红油。 7.倒入切好的炸猪皮，翻炒均匀。 8.把切好的青椒段倒入锅里炒匀。 9.放入洋葱，快速翻炒。 10.调入适量精盐。 11.沿锅边烹入两汤匙陈醋，过火，翻炒均匀