鱿鱼盖饭
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宅男烹饪必备一盘鱿鱼盖饭饱饱哒
做法一： 原料：鱿鱼1条、胡萝卜适量、黄瓜适量、白芝麻适量、清水适量 调料：葱蒜末各1大勺、韩式辣酱1茶勺、盐适量、海鲜酱油1大勺、糖1/2茶勺、鱼露1/2茶勺(可不放)、鸡精少许、香油少许、水淀粉1大勺 1.备齐原料。 2.将胡萝卜、黄瓜洗净切成约0.5厘米的小粒。 3.鱿鱼收拾干净，切成0.5厘米见方的粒备用。 4.锅中倒入植物油烧热，下葱蒜末炒香。 5.然后倒入白芝麻炒香。 6.再倒入韩式辣酱炒匀。 7-8.倒入鱿鱼和胡萝卜粒翻炒均匀。 9-10然后倒入适量清水(约半小碗)，加入盐、海鲜酱油、糖、鱼