油菜苔

油菜苔的做法大全蒜蓉油菜苔

原料：嫩油菜苔，大蒜，菜籽油，盐，糖。制作方法： 1，用水冲洗干净能油菜苔。 2，大蒜切成末先备用，等待过热后倒入菜籽油。 3，油温上到60度左右，加入蒜末爆出香味。 4，放入油菜苔大火快速均匀翻炒，炒到菜叶软下去，有水渗出后，即可加入盐和糖调味。 5，拌匀后出锅，上桌。小贴士： 1，如果油菜苔杆子比较粗，需要折断去皮。 2,油菜苔一定要清香，搭配菜籽油清香无比，另外只需一丝盐和糖。

原料：嫩油菜苔，豆豉，猪油适量，盐适量。制作方法： 1，首先需要去掉油菜苔上的皮，清洗后切成3厘米左右的小段。 2，等待锅烧热以后，猪油入锅，在放入豆豉炝出香味来，倒入油菜苔大火快炒。 3，迅速的翻炒均匀，使得油菜苔变成碧绿的颜色后，加入适量盐，调拌均匀后即可出锅。小贴士 1，较为细嫩的油菜苔可以随意去皮，但是比较粗肥的又擦太，建议还是用手择断。 2，豆豉提味很重要，它与猪油一起较适宜，另外炝一下就行，不宜太久。 3，细嫩的油菜苔在锅里翻炒的时间不宜太久，保持本身的香味，吃起来鲜香软嫩。

经期延长吃什么食物可以止血油菜苔蜂蜜水

材料：油菜苔120克，蜂蜜适量。做法：将油莱苔洗净，切碎略捣，绞取汁液，兑入蜂密，调匀。每次服2-4汤匙，功效：本方适用于血瘀引起的月经过多、过长。

油菜苔的做法大全油菜苔炒腊肉

原料:油菜苔，熟腊肉，芝麻油，盐，姜末。制作方法: 1,将油菜苔撕皮折成4、5厘米长的段，用清水洗净，腊肉切成片。 2，炒锅置旺火上，放入芝麻油烧热，下姜未稍煽后，放入腊肉煽炒1分钟，用漏勺捞出。 3，余油烧热，放入菜苔，入盐炒2分钟，人腊肉和炒1分钟，翻炒均匀后出锅即可。

油菜苔的功效与作用补充营养

油菜苔含有大量胡萝卜素和维生素C，有助于增强机体免疫能力。油菜所含钙量在绿叶蔬菜中为最高，一个成年人一天吃500克油菜，其所含钙、铁、维生素A和维生素C即可满足人体需求。

油菜苔营养价值油菜苔富含钾

油菜苔中富含钾元素，这类元素可以调节细胞内的渗透压和体液的酸碱的平衡，参与细胞内糖、蛋白质和能量的代谢，维持神经和肌肉的功能。

油菜苔的功效与作用润肠通便

油菜苔为低脂肪蔬菜，且含有膳食纤维，能与胆酸盐和食物中的胆固醇及甘油三酯结合从粪便排出，从而减少脂类的吸收，而且油菜中含有大量的植物纤维素，能促进肠道蠕动，增加粪便的体积，缩短粪便在肠腔停留的时间。

油菜苔怎么炒好吃海米油菜苔

原料：嫩油菜苔，海米，蒜，料酒，生抽，盐。制作方法： 1，先将海米洗净后，用料酒泡一下，在沥干水份。 2，油菜苔洗净，沥干水份。 3，热锅下油，烧热至5成放入蒜爆出香味儿。 4，到日油菜苔，大火快速均匀翻炒。 5，菜苔软化成碧绿色后，加入生抽和盐即可出锅。

油菜苔的营养价值油菜苔含维生素E

维生素E其实是一种脂溶性的维生素，是重要的氧化剂，能够预防衰老。同时它对男性精子的数量和活性都有增强作用，对女性的卵细胞的形成和分泌由促进作用，从而能够提高生育能力。

油菜苔