油菜炒虾仁

• 油菜炒虾仁怎么做 做法步骤

  1.将虾肉洗净切成薄片，用酱油、料酒、淀粉拌好。 2.油菜梗叶分开，洗净后切成3厘米长段。 3.锅中加入食油，烧热后先下虾片煸几下即出锅。 4.再把油锅熬热加盐，先煸炒油菜梗，再煸油菜叶，至半熟时倒入虾片，并加入佐料姜、葱等，用旺火快炒几下即可起锅装盘。

• 油菜炒虾仁的做法 食材

  主要食材：油菜250克。 其他食材：虾肉50克，姜、葱适量。

• 油菜炒虾仁的做法 功效

  强壮身体、提高机体抗病能力。

• 油菜怎么做 油菜炒虾仁

  原料：油菜250克，对虾肉50克，姜10克，葱20克。 制作方法：将虾肉洗净切成薄片，虾片用酱油、料酒、淀粉拌好；油菜梗叶分开，洗净后切成3厘米长段。锅中加入食油，烧热后先下虾片煸几下即起出，再把油锅熬热加盐，先煸炒油菜梗，再煸油菜叶，至半熟时倒入虾片，并加入作料姜、葱等，用旺火快炒几下即可起锅装盘。 药用功效：解毒消肿，通便，主治产后血淤腹痛、血痢腹痛、肿毒、痔瘘、习惯性便秘、老年人缺钙、游风丹毒、热毒疮、手足疖肿、乳痈。 食用宜忌：油菜为发物，产后、痧痘和有慢性病者应少食