宜食粥
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秋季养阴宜食粥
我国传统医学有“春夏养阳，秋冬养阴”之说。而秋季养阴最宜食粥。粥制作简便，老少咸宜，由于稀软适口，更适宜老年人食用。清代学者曹廷栋在《老老恒言》中曰：“粥能益人，老年尤宜。老年有意日食粥，不计顿，饥即食，亦能体健，享大寿。”宋代大诗人陆游曾著有《食粥》诗，曰：“世人个个学长年，不知长年在眼前，我得宛丘平易法，只将食粥致神仙。”从中可以看出，经常食粥能畅胃气、生津液，尤其在秋季，滋阴润燥更有益营养健身。 秋季宜选哪些粥食用呢?下面介绍几款粥方： 银耳粳米粥 取银耳5克，加水浸泡后，和大米100克共煮成粥。粥
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大暑是几月几日 大暑宜食粥养生
暑天，运用饮食的营养作用养生益寿，是减少疾病、防止衰老的有效保证。夏季的饮食调养以暑天的气候特点为基础。由于夏令气候炎热，易伤津耗气，因此，常可选用药粥滋补身体著名医家李时珍尤其推祟药粥养生，他说：“每日起食粥一大碗，空腹胃虚，谷气便作，所补不细，又极柔腻，与肠胃相得，最为饮食之妙诀也。”