营养素

• 春季不能少的几款营养素

  滋补的方法--钙 人体需要钙来保持骨骼健康，预防骨质疏松。 建议：如果您不喜欢牛奶、酸奶、奶酪等富含钙质的食物，可以考虑钙补充剂。每次不要超过500毫克，同时应该补充维生素D或多晒太阳。但要注意，易患肾结石的人以及70岁以上女性不宜服用钙补充剂。2010年的一项研究发现：绝经后女性使用钙补充剂会增加心脏病风险。 滋补的方法--铁 它对维持红细胞的正常功能至关重要。 建议：一般来说，只有贫血患者才需要服用铁补充剂。如果只是轻度缺铁，最好采用食补，尤其是处于月经期或妊娠期的女性，可以多吃些肝脏和其他动物内脏，

• 少白头竟然是缺少这3种营养素

  蛋白质长期摄入不足 东方人头发中的黑色离不开黑色素，它是普遍存在于皮肤及毛发中的黑褐色色素，正因为它，我们的皮肤和头发才有了颜色。黑色素其实是一种蛋白质，20-25岁是黑色素沉淀形成的活跃期，这个年龄段的人是不应该有白发的，如果年纪轻轻就有了白发，很可能是膳食中长期蛋白质摄入不足，导致黑色素合成不够的原因。 铜元素缺乏 铜元素在我们体内存量虽然少，但却不能缺失。如果没有铜，体内30多种酶会失去活性，骨骼、皮肤、毛发等正常功能也会受到影响。通过对头发的微量元素测定发现，深色头发中的铜元素要明显多于浅色头发，

• 女性可以这样做 帮助减少月经流量的营养素

  钾有助于调节月经的流量，让女性的周期更短、更轻薄。香蕉、地瓜、酸奶、鲑鱼和葡萄干都是富含钾的食物，可以在月经期间多吃。 ω-3脂肪酸有抗炎的特性，也有助于减少流血。可以多吃鲑鱼、鱼油、亚麻子油、坚果等食物，帮助补充ω-3脂肪酸。 想要减少月经流量，含铁的食物也有帮助。可以多吃蛤蜊、马铃薯、菠菜、猪肝等食物，它们都是富含铁的食物。

• 保护眼睛补充8种营养素

  1.维生素A。 它能构成视网膜表面的感光物质，夜盲症就是缺乏维生素A引起的。长时间盯着计算机屏幕，会大量消耗维生素A。最常见富含维生素A的食物是动物内脏，但其含胆固醇较高，不适合大量食用。 建议可以吃含β胡萝卜素多的食物，比如胡萝卜、菠菜等绿黄蔬菜，黄色水果、蛋类、乳制品等，因为β胡萝卜素在体内平均有1/6会转化成维生素A。不过，维生素A、β胡萝卜素是脂溶性的，跟脂肪一起吃效果更佳，所以最好入菜或饭后吃。 2.类胡萝卜素。 除了β胡萝卜素外，类胡萝卜素家族的其他成员，比如叶黄素、玉米黄素，对眼睛健康的贡献

• 白领最缺的营养素

  光彩的白领族人常常会被疲劳、头疼、嗜睡、脱发、食欲不振、视力模糊折磨。使工作效率下降，这是为什么呢?这是因为工作紧张，生活不规律饮食营养失调引起的。不少白领族人睡眠不足，清晨能多睡十分钟，似乎是莫大的享受，常常顾不上吃早餐，午餐也因忙而凑合。因要应酬或者有时间和家人团聚，只好享用高粱厚味的晚餐，忙使您的生活规律乱了，也扰乱了您身体的多种生理功能，特别是胃肠道功能。紧张的生活和情绪使消化酶减少，食物的消化和吸收受到不良影响，不能定时定量进餐和合理搭配各种食物，将不能保证充足的能量和维生素的供给，有的青春少女

• 女人口臭怎么去除小窍门 补充五种营养素除臭

  B族维生素摄入不足会引起口干口臭。平时多吃动物肝脏，瘦肉，鸡蛋，小麦胚芽，香菇，西红柿，牛奶，豆类，柑橘，香蕉等食物补充B族维生素，能有效消除炎症，促进人体新陈代谢，稳定情绪，减轻精神压力，促进睡眠，消除口臭。 补充维生素C能有效维护牙床健康，防止牙龈出血，帮助排出消化道中过多的黏性分泌物和多数，使口腔形成不利于细菌生长的环境，维生素C可以通过吃绿叶蔬菜，柑橘，草莓，西瓜，猕猴桃等食物来补充。 胡萝卜素能在体内转化成维生素A，保持器官内粘膜系统的正常功能，维持和促进表皮组织的生长，避免呼吸道，食道，尿道粘

• 糖友营养素：补哪些和该怎么补

  常有糖尿病患者问道：“我是否需要补充维生素和其他营养元素呢?该补充哪些营养素?”面对这些问题，人们往往莫衷一是。如何加深对维生素、微量元素或其他营养补充品的认识，从而有利于根据自身情况，在专业医师的指导下合理选择营养补充品?且听专家来给你说个大概。 我们知道，人体每天都需要摄入一定量的维生紊和矿物质，假如某种营养素长期缺乏，便可能导致疾病。很早以前人们并不知道这些病是由于人体缺乏维生素或微量元素引起的，拿糙皮病来说，这种病以往多出现于以玉米为食的地区，病情可因日光照射而发作或加重，因此患者往往只在夜间出门

• 哪些营养素能保护眼睛

  维生素A 它是合成视紫质的原料之一，视紫质是眼睛产生视觉的最基本物质，它可提高对黑暗弱光的敏感度。维生素A最好的食物来源是各种动物肝脏、鱼肝油、鱼卵、蛋黄等。富含胡萝卜素的食物是胡萝卜、菠菜、苋菜、草头、南瓜、青椒、荠菜、木瓜、芒果等。 花青素 作为强抗氧化剂，花青素可以减少自由基对眼睛的伤害，稳定眼部微血管循环，促进视网膜细胞中视紫质的再生成。富含花青素的食物有蓝莓、黑莓、葡萄干、樱桃、茄子、黑米、葡萄等。 叶黄素及玉米黄素 这两类物质能帮助眼睛过滤蓝光和紫外线，使视网膜黄斑部免于受到伤害。深色的玉米、

• ​吃蔬菜的误区让营养素大量减少

  饮食误区1：冲洗不当 有些从超市里买来的蔬菜，从外观上看很干净，于是有些女性朋友在烹调前只是略用水冲一下。其实，一般的蔬菜都有不少残留的农药，如果不彻底清洗，对健康有很大危害。 正确做法： 将买回的新鲜蔬菜放在清水里浸泡20分钟左右，让农药充分溶解在水中，然后用清水反复冲洗;或在淘米水中浸泡10分钟后，再反复用水冲洗干净。 饮食误区2：先切后洗 有些女性习惯将蔬菜切成小块后再清洗，这种做法破坏了蔬菜的营养。殊不知，蔬菜中许多营养素是水溶性的，蔬菜被切细经洗涤后，会损失大量的营养物质。 正确做法： 应该先洗

• 胎儿聪明必补的几种营养素

  每个妈妈都希望自己的宝宝健康可爱、聪明伶俐，而作为胎儿的唯一营养来源，准妈妈在孕期的营养状况与胎儿脑和中枢神经系统发育密不可分。 胚胎学研究表明，胎儿的大脑发育最关键的几个阶段：妊娠3~6个月，是胎儿脑细胞增殖的第一个高峰期。这个阶段，胎儿的脑细胞以平均每分钟25万个的增长速度急剧增加;妊娠第7个月到孩子出生，是脑细胞生长发育的第二个重要阶段。在这个阶段，脑细胞数量持续增加，同时脑细胞和神经系统的功能也主要由这个阶段决定，影响着出生后的脑反应速度、记忆力、思维能力，对孩子以后的智商影响最大;孩子出生后1年

• 营养素与眼睛健康有什么关联

  在美国等发达国家，人们在老年性黄斑变性等慢性疾病的早期，往往会决定(或接受专家的建议)开始服用营养素补充剂，如多种维生素及矿物质。通常，多种维生素及矿物质补充剂中含有人体所必需的维生素及矿物质，而且剂量大多与营养专业组织设定的营养素推荐量相当。这些补充剂有助于为人体提供充足的营养物质，对于眼睛健康和整体健康都具有重要意义。 美国国立健康研究中心曾资助了一项在中国林县开展的大型研究，该研究旨在了解营养素与健康状况的关系。研究结果显示：在服用维生素及矿物质补充剂5 年后，65 ～74 岁老年人白内障的发病率降

• 宝宝吃不胖的原因 营养素消耗增加

  孩子患有各种不同的疾病，如伤寒、结核、麻疹、扁桃体炎、肝、胃疾病等，可使体内能量和营养素消耗增加，也可造成宝宝长不胖，家长要积极配合医生，治疗好原发疾病。

• 糖尿病患者需要注意摄入的八种营养素

  糖尿病患者在均衡饮食、控制热量、稳定血糖的同时，应注意保证饮食中营养素的摄入，足够的营养素摄入可以保证身体健康，使机体生理功能正常活跃。除了饮食中蛋白质、碳水化合物、脂肪的摄入，糖尿病患者还应注意维生素、微量元素的摄入。 糖尿病患者需要注意摄入的维生素、微量元素主要包括维生素A、维生素C、叶酸、维生素B6、维生素B12、叶黄素、硒、铬、硫辛酸、辅酶Q10等八种。 维生素A可以保护细胞膜脂质过氧化，避免毒性氧自由基对细胞的破坏;维生素C具有抗氧化作用，可以促进胰岛素分泌，提高组织对胰岛素敏感性，对微血管和神

• 缺乏营养素的五大表现

  营养素是指食物中可给人体提供能量、构成机体和组织修复以及具有生理调节功能的化学成分。凡是能维持人体健康以及提供生长、发育和劳动所需要的各种物质称为营养素。人体所必需的营养素有蛋白质、脂类、糖类、维生素、水和无机盐(矿物质)、膳食纤维(纤维素)7类、还包含许多非必需营养素。那么身体缺乏营养素都有哪些表现呢? 一、脱发、指甲易开裂。 这是身体在警告你B族维生素以及蛋白质摄取不够，建议有意识地多吃点肉、鱼、蛋类、豆类以及乳制品。 二、关节疼痛。 骨骼健康很大程度上意味着有健康的身体，若你有骨质疏松症、关节炎等骨

• 裸藻的功效与作用 富含多种营养素

  兼有植物、动物特征的裸藻属富含人体所必须的维生素、矿物营养素、氨基酸、类胡萝卜素、不饱和脂肪酸等59种营养元素。

• 怀孕10个月的主打营养素

  怀孕第1个月主打营养素：叶酸 作用：防止胎儿神经器官缺陷 补充叶酸可以防止贫血、早产，防止胎儿畸形，这对妊娠早期尤为重要，因为早期正是胎儿神经器官发育的关键。孕妈妈要常吃富含叶酸的食物，如面包、面条、白米和面粉等谷类食物，以及牛肝、菠菜，龙须菜、芦笋、豆类及苹果、柑橘、橙子等。除了食补以外，还可以口服叶酸片来保证每日所需的叶酸。 怀孕第2个月主打营养素：维生素C、维生素B6 作用：缓解牙龈出血、抑制妊娠呕吐 怀孕的第2个月，有些准妈妈会发现自己在刷牙时牙龈会出血，适量补充维生素C能缓解牙龈出血的现象。同时

• 吃什么维生素对头发好 保护头发还要补充什么营养素

  铁可以增加毛干的拉伸强度并促进毛发生长。没有铁，头发会变得细薄、无光泽、干燥。它有助于让氧气转移到细胞，允许它们具有最大效力的运作。 锌有助于维持荷尔蒙的平衡，进而减少头发脱落和变灰的情况发生。 镁促进卵泡健康，这导致健康的毛发生长，如果缺乏镁，会导致头发生长异常。 头发是由蛋白质组成的，因此它是头发生长最重要的营养素之一。蛋白质可以增强毛囊的抵抗力，为何合成发丝提供足够的原料，因此食用蛋白质可以保护头发。

• 孩子吃什么对大脑好 给予所需要营养素补充及支持

  在六大类食物均衡摄取的概念下，不挑食也不偏食，适当给予该阶段所需要之营养素补充及支持，不轻易听信偏方，并定期体检，若有疑问与医生沟通讨论，相信小孩一定可以健康成长、头好壮壮的。

• 营养素对人体的作用是什么

  构成机体组织 我们知道一座楼房是由砖，水泥，钢筋等构成的，而人是由蛋白质，无机盐，脂肪和水构成的。蛋白质构成，更新，修补人体组织的主要营养素;无机盐构成牙齿，骨骼和一些酶;水分构成机体的细胞内液和细胞外液;脂肪构成组织细胞和外界神经组织。其中水分占人体重量的60%---65%;蛋白质占18%;脂肪占13%;无机盐占4%。 为机体提供热量 有三种营养素在体内可分解成二氧化碳和水，同时释放出热量，维持机体的活动，这叫“生理燃烧现象”。在体内进行生理燃烧的营养素有蛋白质，脂肪，碳水化合物。1克碳水化合物燃烧后可

• 避免不孕症上身必补5大营养素保养子宫

  1.优质蛋白质 子宫修护需要好的蛋白质。特别是黄豆制品，有天然的类雌激素，可以帮助子宫内膜增厚。 2.月见草油 GLA会增加女性贺尔蒙的分泌，会使子宫内膜壁增厚 。但如果有子宫肌瘤、子宫内膜异位或确定怀孕、哺乳就不建议做搭配。 3.维生素A 维生素A是维护黏膜组织及上皮细胞组织健康的重要营养素。这对于保养子宫来说无疑是最不可或缺的营养素，所以不妨多吃富含这类营养素的食物。 4.维生素E 可维持生殖器官的正常机能。 5.避免寒凉食品 要想维护子宫健康，女性尤其注意在行经前后，不能进食生菜、生冷食物。