营养保健

• 中老年人眼睛怎么营养保健

  1.人到老年，视力逐渐下降，主要表现为老年性花眼和白内障，这都是由于晶体老化造成的。为预防老花眼和白内障的发生，应经常吃些富含维生素B1的食物，如各种粗粮、花生、黄豆、豌豆、瘦猪肉、蛋黄、动物心、肝、肾等。 2.维生素B2能维持视网膜和角膜的正常代谢，如缺乏维生素B2，眼睛就会发生流泪，发红、发痒、痉挛等症状。应多摄入含维生素B2丰富的牛奶、羊奶、瘦肉、蛋类、扁豆、动物肝脏、肾脏等。 3.膳食中维生素C的摄入多少，可影响晶体的透明度。缺乏维生素C，是老年白内障的主要致病原因之一。新鲜水果中富含维生素C的有

• 怀孕期的营养保健如何进行

  蛋白质：蛋白质是构成宝宝机体的重要成分。在现代生活中，一般正常的孕妇每天都能吃到的蛋白质。尤其是在孕早期宝宝还很小，母体对于蛋白质的需求并不明显增加，因此不需要特别补充。但到孕晚期，你可以每天增加25克蛋白质以满足胎儿发育的需要。 维生素A：维生素A是骨骼发育所必需的，缺乏时会导致胎儿骨骼发育不良和神经系统异常，严重缺乏还会导致色盲。 B族维生素：可使色胺酸的代谢正常，减轻妊娠反应带来的不适。 维生素C：怀孕初期若缺少维生素C，会使流产几率增加，怀孕后期缺少，易导致胎死腹中。而维生素C可促进胶原蛋白的合成

• 更年期妇女应该如何营养保健

  一、在预防骨质疏松症(osteoporosis)方面： 1、 摄取足够的钙质(Ca)与镁(Mg)： 钙与镁可减轻失眠、神经质与焦虑不安，并预防骨质疏松症。含钙质丰富食物，如奶制品、奶酪、鱼类、蠔、蚌、豆类、豆腐、豆干、豆浆、蔬菜类、海带及海藻类。含镁丰富的食物，如硬果、豆荚、及深绿色蔬菜。 2、 足量的维生素D： 足量的维生素D可增加钙质的吸收，富含维生素D的食物有：鱼肝油、肝脏、蛋黄、牛奶;亦可由户外活动，接受阳光照射(一天只需几分钟照射即可)。若肝肾机能衰退，则应补充活化型维生素D。 二、在预防心血管

• 酸奶和什么一起吃好 酸奶+坚果：营养保健

  原理：坚果富含蛋白质、油脂、矿物质等营养元素，是补充营养、预防疾病的功效。酸奶加坚果，能方便快速地补充身体所需营养。 吃法：吃酸奶的时候倒点自己爱吃的坚果，营养又美味哦！

• 更年期妇女的营养保健

  控制热量 预防肥胖 更年期妇女容易发生肥胖。据报道，妇女多在青春期、妊娠期、分娩期、流产、更年期及绝经期开始发生肥胖，这与内分泌环境改善有关。更年期和绝经期肥胖者占1%，这是因为内分泌在更年期时发生变化，使摄食中枢失调。随着年龄的增长，活动量减少，体内消耗热能随之减少，造成热量过剩引起肥胖，会导致糖代谢紊乱，而诱发肥胖。肥胖又会导致糖代谢异常，促使动脉硬化症的形成和发展，增加心血管疾病的发病率，所以更年期一定要控制饮食，特别是要控制高脂肪和糖类的摄入， 要运用当代的营养学知识，选择与安排合理的平衡膳食，预

• 山姑娘果的功效与作用 营养保健

  现代科学分析，山姑娘果中含有18种氨基酸、还有8种维生素以及21种微量元素和矿物质，是无污染、风味独特、营养丰富的天然食品，对于有营养需求的人群来说，吃些山姑娘果也能起到不错的保健效果。

• 牛油果的营养保健

  在世界上40°S～40°N有栽培。适宜年均温度20～25℃，抗寒力因品种不同而异，抗寒品种可耐-6℃低温，抗寒力低的品种遇0℃低温则干枯.油梨营养价值高，保健作用好，世界油梨种植面积和产量增长很快.牛油果、樟梨等，为樟科(Lauraceae),油梨属(Persea Mill.)的常绿果树.鳄梨果实富含多种维生素(A、C、E及B族系列维生素等)、多种矿质元素(钾、钙、铁、镁、磷、钠、锌、铜、锰、硒等)、食用植物纤维，丰富的脂肪中不饱和脂肪酸含量高达80%，为高能低糖水果，有降低胆固醇和血脂，保护心血管和肝脏

• 珊瑚菇的营养保健

  扫把菇有很多的品种，颜色艳丽，有红、黄、白等色。像葡萄状枝瑚菌、葡萄状珊瑚菌都可以食用，一般别名帚菌、刷把蕈、扫把菌、笤帚、红扫把。扫把菇的子实体由基部生出多回分枝，基柄粗大，圆柱状或柱状团块，光滑，基部白色，具粉状斑点手压后变褐色;菌肉白色，有蚕豆香味;由基部向上分叉，中上部呈多次分枝，成丛，淡粉色、肉桂红色、金黄色、白色，顶端呈指状丛集，蔷薇红色，肉褐色，孢子狭长，脐突一侧压扁，有斜长的斑马纹状平行脊突。 既可炒、烩、爆、炸、熘，也可煮、拌、烧、煨、蒸、瓤、炖等。 特别提示：先将干品反复多次洗净泥沙，