樱桃、桔子、粳米各适量。樱桃去蒂切成小丁,桔子去皮去核,每片切成三小段,将把粳米煮沸,至粥粘稠时,再放樱桃丁和桔子丁,最后放一点冰糖伴均,微微煮沸。 樱桃含有维生素A、C、E、P,钙、铁、磷等矿物质,常吃可以促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,桔子含维生素C丰富,可以消褪色素,美白淡斑效果很不错。