雪莲果150克,泡发的银耳100克,红枣25克,枸杞10克,冰糖20克。 做法: 1、将银耳洗净,切去根部,撕成小块。 2、雪莲果去皮,洗净,切丁备用。 3、砂锅中放清水,煮开。 4、加入雪莲果、银耳、红枣、枸杞搅匀。 5、开火煮半小时左右,加入冰糖。 6、续煮5分钟后,盛出食用。