银耳中含有很多的胶质和膳食纤维,适量吃可以润肠通便、美容护肤,但吃多了会加重肠胃负担,并刺激肠胃引起不适;同时花生中富含蛋白质和脂肪,食用过多的话同样对肠胃消化不利,因此银耳花生汤一天每人大概喝一碗200毫升的量即可,不能过多食用,否则容易引起肠胃不适的现象。