椰子银耳煲鸽汤
-
椰子银耳煲鸽汤的做法
椰子银耳煲鸽汤的制作材料： 主料：雏鸽500克,椰子肉(鲜)200克,银耳(干)25克,火腿25克,蜜枣30克 调料：盐2克 做法： 教您椰子银耳煲鸽汤怎么做，如何做椰子银耳煲鸽汤才好吃 1. 椰子肉批去黑皮或不批去也可以，切成小块。 2. 蜜枣洗净。 3. 银耳用清水浸至发大，约需一小时，撕成小朵，放入滚水中煮五分钟，捞起洗净。 4. 鸽切去脚洗净，放入滚水中煮十分钟，取起洗净。 5. 把水九杯或适量放入煲内煲滚，放入鸽、火腿、蜜枣、椰子肉、银耳煲滚，慢火煲三小时，下盐调味。 功效： 鸽补则不燥，蜜枣清