叶根茎
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刺五加的叶根茎有哪些食疗作用
刺五加根和根状茎,主治:风寒湿痹,筋骨挛急,腰痛,阳痿,脚弱脚气,疮疽肿毒,跌打劳伤。益气健脾,补肾安神。对于脾肾脏阳虚,体虚乏力,食欲不振,腰膝酸痛,失眠多梦尤为有效。五加叶为五加科植物刺五加、无梗五加的嫩茎叶。采收春季初发的嫩茎叶,入沸水锅焯过,清水浸泡,炒食或做汤,也可晒干菜。 刺五加叶含多种刺木骨甙,每百克含胡罗卜素5.4毫克,维生素B20.52毫克,维生素C121毫克等。无梗五加叶含强心甙0.228%,挥发油0.1%,还有皂甙等。功效:“治皮肤风,可作蔬菜食。”“熬跌打,消肿痛”。 刺五加叶泡水