野刺梨
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野刺梨的营养价值 保护心脏
刺梨中富含B族维生素,能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压。
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野刺梨的功效与作用 生津润燥
刺梨味甘酸,入肺、胃经,具有生津润燥的作用,对于热病、伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症,有很好的治疗效果。
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新鲜野刺梨怎么吃 泡酒喝
野生刺梨在晒干以后还可以用来泡酒喝,在用它泡酒的时候需要准备野生刺梨5~7倍的高度白酒,把野生刺梨处理干净以后,掰成块状直接放在干净的大玻璃瓶装,然后倒入准备好的白酒,放入适量冰糖调匀后密封浸泡,10天左右里面的果酒就能泡好,取出后可直接饮用。
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野刺梨的营养价值 祛痰止咳
刺梨所含的多糖及鞣酸等成分,能祛痰止咳,对咽喉有养护作用。
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野刺梨的功效与作用 保护心血管
刺梨中富含B族维生素,能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压。其所含多糖及鞣酸等成分,还能祛痰止咳,对咽喉有养护作用,刺梨富含超氧化物歧化酶(SOD)含量,SOD具明显增强机体免疫力及美容功效。
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新鲜野刺梨怎么吃
野生刺梨是一种可以直接吃的野生水果。 在它完全成熟以后,它的果肉会变得特别软,而且会出现大量果汁,这时把新鲜的野生刺梨采收以后用清水冲洗干净,然后再用手轻轻把它外表的果皮撕掉,直接吃里面的果肉就可以,在吃果肉的过程中要把野生刺梨中的种子直接吐掉。
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野刺梨的作用
1、增强机体对传染的抵抗力:刺梨的营养非常丰富,据研究,Vc可促进抗体的形成,发挥抗炎、抗过敏作用。 2、防癌抗癌:据刺梨专家谢惠民等研究,维生素C与亚硝酸胺类等具有烷化剂物质相互作用,使亚硝酸失去致癌作用。 3、治疗坏血病:摄入丰富的维生素C可使坏血病得以治疗,故维生素C称抗血酸 4、排铅作用:食用刺梨鲜果及其加工的食品可摄入丰富的维C,有利于人体健康 5、抗衰老:刺梨中含有丰富的超氧化物岐化酶(SOD),食用刺梨鲜果及加工品可提高人体内SOD的活动,降低过氧化脂质(LPO),有明显的抗衰老作用 6、治
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野刺梨的食用方法有哪些
1、生吃 刺梨果也是水果的一种,所以直接新鲜食用当然是最好的选择,把新鲜的刺梨子去掉刺,并且挖去里面的种子,就可以吃了,吃不完放进冰箱,冷藏一下味道更佳哦! 2、制成干品 把刺梨果晒干也是一些地区人们的习惯,因为晒干后的刺梨更好保存,可以时常拿些出来泡水喝或者泡酒,可以起到不错的保健功效。 3、糖渍果脯 糖渍也是刺梨果一种很美味的吃法,如果你喜欢吃果脯,不妨自制一些,把新鲜的刺梨子去刺后放在陶瓷罐中,压紧撒上白糖密封保存,储存一周就可以吃了。糖渍刺梨果也可以用来泡水喝,甜甜的糖水很美味哦! 4、酿刺梨酒
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野刺梨是什么呢
野刺梨是什么呢?不少人以为野刺梨名字带着梨字就是梨,其实,野刺梨跟梨的关系不大! 野刺梨的果皮呈现黄色,而且果皮上长满了密密麻麻的肉刺,于是当地人们就把它称为“刺梨”。野刺梨披着一层重重的盔甲,剖开之后里面是黄色果肉,吃起来酸甜可口,汁液丰富,是一种野外适合解渴的水果。 每年的8、9月是野刺梨的成熟期。这是当地群众会吧它采摘下来拿到市场卖,不过由于新鲜的野刺梨不易保存,所以人们通常把它制成刺梨干,远销到全国各地,让其他地区的人们也能品尝到这种新鲜的野味。 刺梨酒在我国云南贵州等地有上千年的饮用历史,刺梨泡
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野刺梨的功效与作用 消食健脾
刺梨中所含的脂肪酶能增加胃中酶的分泌,促进食物的消化,具有治食积饱胀、开胃健脾等作用,对积食腹胀、食欲不振均有效。
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野刺梨的营养价值 排毒养颜
刺梨含膳食纤维较高,有助于排毒养颜。
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野刺梨怎么吃最好 制成干果
刺梨果除可以鲜食以外还可以制成干果,把它晒干以后制成果脯或者制成干果以后直接泡水喝都是它的常见吃法,但平时用晒干以后的刺梨果泡水喝时需要加入适量的冰糖或者蜂蜜,这样会让它泡出的水滋味更好。
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野刺梨的功效与作用 排毒养颜
刺梨含有多种维生素,其中维生素C的含量非常高,为所有植物中最高,与普通水果不同的是刺梨还富含有单宁,单宁具有杀菌、美容、抗衰老的作用,刺梨能祛斑养颜,去除身体的有毒物质,有排毒养颜的功效。
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野刺梨的功效与作用 清热化痰
刺梨性凉,有很好清热去火作用,而且刺梨中含有配糖体以及鞣酸等成分,能够止咳、祛痰,对内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症有疗效。
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野刺梨的营养价值 杀菌
与普通水果不同的是刺梨还富含有单宁,单宁具有杀菌、美容、抗衰老、吸附重金属、澄清液体等作用。
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新鲜野刺梨怎么吃 腌制果脯
新鲜的野生刺梨还可以加入白糖,腌制成果脯以后再吃,在做的时候需要准备新鲜的野生刺梨和干净的陶瓷罐,把野生刺梨洗净以后,放到陶瓷罐中放一层野生刺梨,放一层白糖,并把它们压实,然后把陶瓷罐密封好10天左右里面的果脯就能做好,取出以后能直接吃也能用来泡水喝。
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野刺梨的营养价值 防癌
刺梨亦含较多的微量元素类,例如硒和锌,这有益于防癌、抗癌。