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金针菇有哪些药用价值和食疗偏方？
金针菇有哪些药用价值和食疗偏方？ 金针菇它具有补肝、益肠胃、抗癌的功效，因此，非常受到人们的喜爱。但是，金针菇具有什么药用功效呢？金针菇怎么做最有营养呢？今天小编就为大家一一来介绍下吧。 金针菇有七大药用功效 1.金针菇含有18种氨基酸，其中赖氨酸、精氨酸、亮氨酸含量尤多，能增强记忆，开发智力，特别对儿童智力开发有特殊功能，国外称之为“增智菇”。长期食用金针菇，还能使儿童体重、身高明显增加。 2.金针菇有促进儿童智力发育和健脑的作用，被誉为“益智菇”。 3.金针菇中含有的朴菇素，具有显著的抗癌功能，经常食用可预防高血压和治疗肝脏、胃肠道溃疡病。 4.金针菇所含金针菇素与糖蛋白对某些肿瘤有抑制作