腰果，大家一定都吃过的吧，它的营养很丰富，做法也很多，大家有没有尝试下用腰果、莴苣、山药搭配起来做菜呢，今天小编就来带大家一起学习，腰果莴笋炒山药的做法是什么?腰果的营养价值体现在哪? 腰果莴笋炒山药 材料 莴笋，山药，腰果，胡萝卜，盐，食用油，鸡精 做法 1.将莴笋的皮削掉，然后清洗干净，切成块状，将胡萝卜也清洗干净，切成块状 2.山药去皮，洗净，切块放置于清水中(防止山药颜色发黑)。 3.烧开适量的水，把莴笋，胡萝卜和山药倒入汆一下，捞出沥水。 4.向锅中加入适量的油，将腰果倒入里面，调至小火，将腰果
腰果莴笋炒山药