腌韭菜花

腌韭菜花

  • 怎样腌韭菜花不变黄

    韭菜花是蔬菜韭菜的一部分,作为独立于韭菜的一种菜肴,韭菜花的制作方法很多,可以清炒,可以和其他辅料一起处理,可以腌制。特别是腌制韭菜花,小编忍不住要强烈的推荐给大家,因为在夏季的时候,往往胃口比较差,但是腌制韭菜花,味道美味又爽口,吃起来清新不腻味,最适合消夏食用了。但是我们往往会发现,腌制韭菜花厄时候,原本碧绿的韭菜花一下子就变黄了,吃起来的时候,色就差了那么一截,问题来了,怎样腌制韭菜花可以让它不要变黄呢? 1、首先是在最开始清洗韭菜花的时候,要把韭菜花的老梗摘除,因为韭菜花的这一部分,因为本身比较老

  • 腌韭菜花的做法

    韭菜花的腌制方法 其实腌韭菜花的腌制方法是比较简单的,因为步骤都是很简便的,只要大家去学习的话,肯定是可以自己动手进行操作的。如果你对这个腌韭菜花有兴趣的话,可以往下看看。 腌制韭菜花的方法 1、大家可以把购买三千克的韭菜花,回家后洗净加入一些盐腌制上半天,然后取一百生姜和一个苹果,把它们都切碎备用。 2、把韭菜花用刀切碎,然后和苹果和生姜一起剁,剁的越碎越好,然后把剁好的韭菜花放入一个容器中,并且把容器的口封死,存在放阴凉通风的地方,过一个星期左右,就能取出食用,取出后加放一些香油,味道十分不错。 腌制