羊肉枸杞汤
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枸杞子怎么吃效果最好 羊肉枸杞汤
制作材料:羊肉(瘦)1000克 辅料:枸杞子20克 调料:姜12克,黄酒5克,大葱4克,大蒜(白皮)4克,味精2克,盐3克,花生油15克 做法: 1、羊肉去筋膜,洗净切块,生姜切片。 2、待锅中油烧热,倒进羊肉、料酒、生姜、大蒜等煸炒,炒透后,同放沙锅中,加清水适量,放入枸杞子等。 3、用大火烧沸,再改用小火煨炖,至熟烂后,加入料酒、生姜、葱(切段)、大蒜、味精、食盐和匀即可。 用法:佐餐服食,也可单独食用。 功效:药膳偏方阳痿早泄、壮腰健肾、肢寒畏冷,阳壮腰,补肾强筋。适用于肾阳不足所致腰膝酸软、筋骨无
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羊肉补肾阴虚还是肾阳虚 羊肉枸杞汤
从中医的角度来看,羊肉、枸杞都是归肾经的食物,有利于养护肾脏,搭配同吃可加强补肾功能;同时羊肉性温,有温中暖下、补肾御寒的作用,而枸杞子有明目、滋补肝肾的作用,历代医家常用来作为治疗肾虚、眩晕目暗及肝肾疾病,能显著提高人体中血浆睾酮素含量,达到强身补肾的功效。 材料:羊肉600克,老姜1大段,枸杞8克,盐2小匙,醋、料酒各1/2碗,油2大匙 做法 1、羊肉洗净切块,倒入沸水中加醋,氽烫去腥,捞起。 2、老姜不去皮刷净后,拍裂 3、炒锅加热放入植物油,爆香姜段,并下羊肉块拌炒 4、续入8碗水和料酒,下枸杞煮