羊奶果

• 羊奶果怎么吃最好吃 炒着吃

  食用羊奶果的方法很多，炒着吃也是比较常见的方法。在炒的时候，可以加个鸡蛋，羊奶果炒鸡蛋吃，营养价值更高，味道也非常独特。先将羊奶果切好，放入锅子里面翻炒几下，再加入鸡蛋，加入盐和鸡精，再翻炒几分钟，即可端出来食用。

• 羊奶果的皮可以吃吗

  是可以吃的。 羊奶果的皮中通常没有有害成分，所以是可以连着果肉一起食用的。但是一般来说，剥皮以后再吃会相对比较干净，而且酸涩味没有带皮吃时那么浓，口感更好，所以很多人都会先剥皮再食用。 如果要带皮吃的话，可以用清水或盐水浸泡一段时间，这样可以去除一部分果皮中的细菌和微生物，还能中和一些酸味，使口感更好。

• 腌制羊奶果的做法 功效

  止咳化痰，生活甜点

• 羊奶果的学名是什么

  羊奶果学名胡颓子，别称蒲颓子、半含春、卢都子、雀儿酥、甜棒子、牛奶子根、石滚子、四枣、半春子、柿模、三月枣、羊奶子、牛奶奶等，为胡颓子科胡颓子属常绿直立灌木。一般用于水果食，有两个品种，一个味甜些，另一个果型小一点，小果型的现在山上还有野生的。 羊奶果高3～4米，具刺，刺顶生或腋生，长20～40毫米，有时较短，深褐色。幼枝微扁棱形，密被锈色鳞片，老枝鳞片脱落，黑色，具光泽。叶革质，椭圆形或阔椭圆形，稀矩圆形，长5～10厘米，宽1.8～5厘米，两端钝形或基部圆形，边缘微反卷或皱波状，上面幼时具银白色和少数褐

• 羊奶果的功效与作用

  1、润肺止咳 羊奶果中含有多种营养物质，而且味道甘甜，适当食用羊奶果可以缓解咳嗽和肺热的症状，对人类的呼吸系统有很好的保健作用。 2、健胃消食 羊奶果中含有多种酸性物质，适当食用可以调节体内消化液的分泌，促进食物在肠胃内的吸收，能够缓解消化不良的症状。 3、补充营养 羊奶果中含有多种营养成分，如蛋白质、糖分、碳水化合物等，摄入体内可以为人体补充营养，起到提高身体机能的作用。

• 腌制羊奶果的做法 食材

  主要食材：羊奶果100千克 其他食材：白糖35千克

• 羊奶果的功效与作用 止咳平喘

  从中医上来说，羊奶果还是一种止咳药物，并且口味不错，尤其适合小孩咳嗽不吃药，久咳不止的现象，可起到止咳、化痰、平喘的效果。

• 腌制羊奶果怎么做 做法步骤

  1.羊奶果放入缸内用水漂洗干净，然后倾入沸水中煮4～5分钟。取出再用清水漂洗干净。 2.移到陶制的容器中，进行糖渍，每100千克果约加糖50千克。糖渍时间约半天到一天。 3.糖渍后，将羊奶果连同糖卤一同倒入铜锅内，每100千克加白糖30～35千克、煮沸，再回到陶制容器，令其慢慢地吸收糖液。 4.经1～2天，再行第二次加热，并酌量再加糖12～18千克，煮沸后静置1～2天，再煮一次。 5.经过三次热煮，羊奶果果肉呈透时即可放入干净的容器中保存，要尽快食用，放在阴凉处保存。

• 羊奶果怎么吃

  羊奶果是云南特产，它是一种果实，当颗粒成熟之后便可食用，鲜果可以生食，也可以将其加工之后再食用。 羊奶果是云南省德宏州的特产。羊奶果为胡颓于科植物蜜花胡颓子的成熟果实。多年生常绿攀缘植物，成熟果实鲜红色至紫红色，鲜果生食，可食部占91 %，甜酸，适度可口，水分充足，颜色鲜艳，可做果汁、罐头、蜜饯。 羊奶果营养丰富，像人类所必须的蛋白质，碳水化合物，钙等营养元素，其吃法也有很多种，既可生食，也可做成以上的加工食品来食用。

• 羊奶果的营养价值 羊奶果的营养成分

  羊奶果每百克鲜果含蛋白质2、45 克，水分90.6 克，脂肪2、3 克，碳水化合物5、1 克，总酸量1、45 毫克，钙20.6 毫克，磷57.2 毫克，胡萝卜素3、15 毫克，维生素B20.7 毫克，维生素C30 毫克。

• 羊奶果怎么吃最好吃 直接吃

  羊奶果是一种水果，吃水果最常见的、最直接的方法就是生吃。将羊奶果用清水冲洗干净之后，直接用手拿着吃就行。羊奶果吃起来酸酸甜甜的，汁液非常多。不过，有的羊奶果的酸味过重，不爱吃酸的人可能会不喜欢。

• 羊奶果的功效与作用 活血散瘀

  羊奶果有活血之效，内服可活血调经，食用于经期推迟，经血量少女性食用；而外用对外伤引起的皮下淤血、扭伤等有很大改善作用。

• 羊奶果有什么营养价值

  羊奶果在云南非常常见，它作为云南的特产，不仅营养丰富，而且口感好，因此深爱大的欢迎。尤其是去那称旅游的人，总要吃上一碗羊奶果。 羊奶果实营养丰富，羊奶果每百克鲜果含蛋白质2.45 克，水分90.6 克，脂肪2.3 克，碳水 化合物5.1 克，总酸量1.45 毫克，钙20.6 毫克，磷57.2 毫克，胡萝卜素 3.15 毫克，维生素B20.7 毫克，维生素C30 毫克。 羊奶果学名密花胡颓子，以根、果、叶入药。主治吐血，咯血，咽喉肿痛，感冒，小儿惊风，疮癣等症。止咳平喘，收敛止泻。还可治哮喘，虚咳，慢性支气

• 羊奶果怎么吃

  1、直接吃 羊奶果作为一种水果，最常见的吃法就是直接吃，将羊奶果用盐水浸泡一段时间以后，再用清水冲洗干净就可以直接吃了，新鲜的羊奶果皮薄多汁，味道酸甜，深受人们的喜爱。 2、制成果汁 羊奶果也可以制成果汁食用，先将羊奶果洗净，再用刀切成一块一块的，放入榨汁机中榨汁，榨好以后还可以放入蜂蜜或者白糖调味，喝起来更加甘甜。

• 羊奶果的营养价值 保护眼睛

  维生素A原：羊奶果熟透之后颜色深红，含有大量的维生素A和胡萝卜素，这种维生素对眼睛有很重要作用，可促进视网膜上视紫红质的合成，增强夜适应能力。

• 羊奶果有什么食用方法 做果汁吃

  吃羊奶果可以给身体补充多种营养物质，如果腻烦了前面几张吃法，可以将羊奶果榨成果汁喝。先将羊奶果洗净，再切成小块，放入榨汁机里面榨，榨好之后，加入一些蜂蜜，喝起来更加甜美，且营养成分更加丰富。

• 羊奶果的功效与作用 美容养颜

  羊奶果还是一种强效的抗氧化性食物，含有维生素C，胡萝卜素，维生素A，SOD等具有强效抗氧化性的成分，食用可帮助机体清除自由基，减少自由基对细胞的损伤，可起到延缓衰老，美容养颜之效。

• 羊奶果的功效与作用 促进消化

  羊奶果中含有大量的植物酸，包括：维生素C，苹果酸，尼克酸等，在食用之后能刺激胃肠分泌大量的胃酸肠液，强化胃肠消化功能，可起到促进消化的作用，适合消化不良人群食用。

• 羊奶果的营养价值 抗氧化

  羊奶果中维生素C的含量也很高，这类维生素有很强的抗氧化性，可帮助清除体内的自由基，减少对机体细胞的损伤，对保护肝脏，保护皮肤效果明显。