杨梅蒸糕
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杨梅怎么吃 杨梅蒸糕
食材：20颗左右杨梅、50g面粉、250ml鲜奶、250g白糖、4个鸡蛋、200g熟猪油。 做法： 1、用淡盐水将杨梅洗干净，并榨成杨梅汁。将面粉、白糖、牛奶等倒入一个容器中，打入鸡蛋，加入猪油、杨梅中和适量的清水。 2、搅拌均匀之后，制成稀稠适中的糊状物，放上蒸笼里，蒸大约45分钟到熟透后取出。 3、放凉之后切成块状，放入电烤炉，烤至金黄色取出食用即可。 功效：杨梅蒸糕具有开胃消食、生津止渴等功效。可适用于食欲不振、消化不良等。