洋葱炒腰花
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女人补肾吃什么好!用它做的家常菜补肾杠杠滴~ 洋葱炒腰花
食材:猪腰(一对)、洋葱(一个)、青椒(一个)、香菇(两个)、葱姜(适量)、淀粉(适量)。 做法: 1.猪腰横切两片。 2.用刀片去中间的腰臊,腰臊留着待用,依次全部做好。 3.在猪腰的正面切竖刀纹,小心不要切到底,只是深度的一半即好。 4.然后再横刀切小段。 5.切好的腰花加入料酒,糖,淀粉,生抽抓拌均匀备用。 6.洋葱,青椒,香菇全部洗净切丝备用。 7.炒锅倒油爆香葱姜末倒入腰花翻炒。 8.腰花变色挺括盛出备用。 9.底油再把洋葱丝,香菇丝倒入翻炒均匀。 10.加入糖,鲜贝露,老抽,继续至洋葱变软。