材料:东北大米(适量)、雪梨(适量)、银耳(适量)、水(适量)。 做法: 1、银耳提前用温水泡发,然后撕成小块备用。 2、大米洗净放在炖盅里面,把银耳也放进去,加水到7分满。 3、盖上盖子开始炖上1个半小时,把雪梨切成小丁。 4、然后把雪梨放进去,再炖上20分钟就可以享用了。