雪里红肉末

雪里红肉末

  • 新鲜雪里红的做法大全 雪里红肉末

    原料 新鲜雪里红150克、肉100克、蒜10克、干辣椒5克、盐5克、味精3克、白糖2克。 做法 1、将雪里红洗净切细,放入沸水中焯熟,用水冲凉后控干; 2、猪肉洗净剁成末,蒜洗净切末,备好干辣椒; 3、锅热放油,加蒜末、干辣椒炒香,放猪肉炒散; 4、加入雪里红略炒,调味起锅。装盘即可食用。