西洋参冬瓜老鸭汤
-
口干口渴乏力 喝西洋参冬瓜老鸭汤
秋天来了，有些朋友易出现阴虚少气、口干口渴、萎靡乏力的情况，适当吃些西洋参，不仅能镇静防秋燥，还能温和滋补。 主题：西洋参冬瓜老鸭汤 食材：西洋参10克，冬瓜(连皮)300克，老鸭半只、生姜、红枣、食盐适量。 做法： 1.老鸭去内脏，切块;西洋参略洗，切薄片;冬瓜切块待用; 2.把老鸭和西洋参片、生姜、红枣放入锅内，大火煮沸后，小火煲半小时，加入冬瓜块，半小时后加食盐调味即可，饮汤吃鸭肉。 一、 处暑吃西洋参 补而不燥 西洋参，又名花旗参，属于参类，但又不同于其他参类，是一种清凉参，补而不燥。中医认为，西