吸收率

• 水煮蛋营养吸收率最高

  鸡蛋生吃好吗?水煮蛋营养吸收率最高 鸡蛋可以生吃吗?答案是不能!部分的人认为鸡蛋生吃可以壮阳，营养更好。但是其实专家表示这是错误的观念，因为生鸡蛋或者半熟的鸡蛋对健康有害无益，更不存在壮阳的功效，所以并不建议大众生吃鸡蛋。 生吃鸡蛋对人体有什么样的影响呢? 1、影响人体对鸡蛋营养的吸收 生的鸡蛋清中附有一种康生物素的物质，这种物质会妨碍人体吸收鸡蛋黄中的生物素，大大的降低了鸡蛋的营养吸收。抗生物素经过煮熟之后可以破坏，同时煮熟的过程中也可以将鸡蛋内外的细菌都杀灭，保证了食用的安全。 2、生鸡蛋容易被污染

• 孕妇缺钙是什么原因 饮食结构导致钙吸收率低

  一是副食偏多，长期进食含有草酸、植酸的食物，如：菠菜、苋菜、竹笋等蔬菜与钙结合，形成难以吸收的钙盐（也称草酸钙、植酸钙），不被人体吸收。二是过量食盐，摄入高钠使尿钠排泄增加的同时，尿钙排泄也增加，而发生高尿钙，严重导致钙流失。三是过量摄取蛋白质、脂肪，导致游离脂肪酸增多，与钙结合成皂钙，不被吸收。

• 多吃蔬菜有什么好处 蔬菜可提高蛋白质的吸收率

  蔬菜食用过少，会使各种维生素和微量元素摄取得少，易患营养缺乏症，使免疫力和健康水平迅速降低，还会影响蛋白质的吸收量。如果在吃肉时加吃蔬菜，蛋白质吸收就会高达87%，比单纯吃肉类高出20%。

• 老年人要补钙吗 人对钙的吸收率的变化

  人体对钙的吸收与年龄、机体的生理状况等有关，婴儿钙的吸收率约为75％左右，儿童约为40％，成年人只有20％，40岁以后钙的吸收率逐渐下降，到老年时仅在15％左右。

• 孕妇喝酸奶有什么好处 增强吸收率

  酸奶是营养健康食品。酸牛奶不仅保存了原来鲜奶的一切营养素，而且乳酸使蛋白质结成微细的凝乳，能增强消化吸收率。

• 自体脂肪填充的缺点 脂肪吸收率高

  自体脂肪填充后，脂肪细胞吸收率高，存活率很低，术后可能效果不明显，需要多次手术才能达到填充效果，也因为这样，治疗时间比较长。

• 补钙过量的危害 降低营养物质吸收率

  长期钙的摄入量过多，会使人产生厌食、恶心和消化不良，从而影响肠道对营养物质的吸收。肠道中过多的‘余钙’反而会抑制铁、锌等离子的吸收与利用，从而造成缺锌和缺铁。科学证明，由于钙能与铁及某些维生素发生吸附而形成螯合物，降低铁及这些维生素在肠道的吸收浓度以及吸收率，故而过量补钙可致铁与这些维生素缺乏，诱发缺铁性贫血以及维生素缺乏症。