熊仔饼

熊仔饼

  • 山寨巧克力灌心熊仔饼

    除黄油外其他东西先混合搅匀 搅拌成面团以后加入黄油继续搅拌成光滑的面团 看状况发酵1-2小时小时左右,发酵至面团本身的两倍大即可 用撠面棒撠平和薄,尽量有多薄就多薄 用刀切成3cm左右的方块状 找一支新的小头画笔或毛笔,可可粉兑开水,用来画在面片上 画完以后预热烤箱,220度 把饼干放上油纸上,放入预热好的烤箱内2-3分钟就可以出箱 拿出后马上在饼干背后开一个洞,注射巧克力的小洞口 再全部放入烤盘上继续放烤箱内烤至金黄即可 待饼干冷却后,再注入巧克力酱即可