材料:豆腐3块,杏仁24粒,苹果1个,冬菇4只,香油、水淀粉各少许。 做法:将豆腐切小块置水中泡一下,捞起;将冬菇搅成蓉并压成泥,煮滚,放香油调味,用水淀粉勾芡成豆腐羹。杏仁去皮,苹果切粒,同搅成蓉。待豆腐羹冷却,加杏仁、苹果糊拌匀即成。 功效:具有健脾胃、补气血的功效。 适合月龄:10个月以上宝宝。