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杏鲍菇炒鸡蛋

杏鲍菇炒鸡蛋有毒吗杏鲍菇生吃有毒吗

杏鲍菇生吃没有毒。由于杏鲍菇不含毒素，还带有清香，在国外经常做成沙拉食用，大多数时候都是生切片食用，或者稍微用开水焯水处理了一下，但也没有熟透，也不见出现食物中毒的现象，因此，杏鲍菇可以生吃。

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