食材:香肠1根、西兰花1棵、色拉油、食盐适量、香油少许、淀粉适量。 做法: 1.西兰花掰开后在水里冲洗干净。 2.锅里放水,水开后放入花椰菜焯水一分钟左右。 3.香肠切片备用。 4.热锅冷油加入香肠,炒出香味。 5.加入花椰菜,翻炒。 6.加盐调味,勾薄芡。 7.淋上香油就可以出锅了。