材料 西红柿、牛肉、姜、盐。 做法 1、西红柿洗净去皮，切块;牛肉洗净，切薄片;姜洗净，切片;葱洗净，切段。 2、锅内放油，烧至四五成热时，放入姜片炝锅，倒入清汤，用大火煮沸。 3、加入西红柿、牛肉、葱段，用中火煮开后，调入盐，肉熟透即可。
西红柿牛肉汤
西红柿牛肉汤