小黄姜

• 小黄姜吃多了会中毒吗 小黄姜有苦味是否正常的

  不正常。 小黄姜的味道辛辣，并不具备苦味，因此小黄姜有明显苦味的话，很有可能是变质了，而变质的药材，不仅会失去原有的医疗保健作用，还会产生对人体健康有害的毒性物质，使人出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头晕、乏力等中毒症状，安全隐患很大，因此为自身健康着想，当小黄姜有明显的苦味时，最好不要食用。

• 小黄姜的功效与作用 活血

  小黄姜性温，味辛，有一定的刺激性，对血管运动中枢有兴奋作用，能促进血液循环，因此食用小黄姜有活血的作用。

• 小黄姜的功效与作用 增进食欲

  口嚼小黄姜，小黄姜中的姜辣素对口腔有刺激作用，能促进唾液腺分泌唾液，可以促进进食；而小黄姜中的芳香油有刺激嗅觉神经的作用，也有增进食欲的作用。

• 小黄姜可以当生姜吃吗 小黄姜吃多了会中毒吗

  不会中毒。 小黄姜中并不含毒性物质，因此即便是吃多了，也不会引起中毒现象，但小黄姜毕竟是辛热药，吃多了后，很容易损耗人体阴液，引起口干咽燥、心烦口渴、手足心热、烦躁不安、睡眠欠佳等各种虚热症状，因此小黄姜的食用量还是有所控制为好，一般建议每日吃10克左右即可。

• 小黄姜的功效与作用 杀菌

  小黄姜中含有大量的姜辣素，对伤寒杆菌、霍乱弧菌有明显的抑制作用，还有的挥发性芳香油也有杀菌的作用，并且食用小黄姜还有杀灭消化道和肠道有害菌的作用。

• 小黄姜吃多了会中毒吗 小黄姜吃需要去皮吗

  根据自身需要看。 从中医来讲，姜肉是热性的，姜皮的凉性的，因此小黄姜如果是日常生活中食用，比较建议连皮一起吃，更有助于减低热性。 但如果是入药的话，则比较建议去皮吃，因为小黄姜是一种热性药，要是不去皮的话，容易影响药性发挥，导致疗效下降，所以小黄姜吃的时候是否要去皮，根据自身需要看即可。