小炒荷兰豆
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腊肠炒什么菜好吃 腊肠小炒荷兰豆
材料：腊肠2根、荷兰豆300g、蒜1颗、油1小匙、糖1小匙、鸡粉1小匙、小米椒2个。 做法： 1、备食材：腊肠，荷兰豆，蒜切末，小米椒切圈。 2、腊肠煮熟，切片，耗时约40分钟。 3、油热，入蒜末炒香。 4、入腊肠翻炒。 5、入荷兰豆，加白糖，鸡粉调味。 6、起锅前加小米椒圈。 7、装盘动筷。 8、煮腊肠的汤成了奶白色，于是煮了一颗生菜进去，调了点胡椒和鸡粉，就成了。 理由：腊肠味道咸香，荷兰豆清甜脆爽，两者搭配荤素齐全，营养均衡，而且口感互补，能减少食用腊肠的油腻，还能补足腊肠缺少的膳食纤维、维生素等营