材料 面粉500克,玉米粒20克,胡萝卜0.5个,青椒1个,红椒1个,鲜虾20只,番茄1个,芝士适量,意面酱200克,盐0.5小匙,糖0.25小匙 做法 1.面团要活得软和一些,发酵面团也很重要。 2.一盒鲜虾,虾开水煮熟马上放入冰水可以使得虾肉变的鲜嫩好吃。 3.芝士海鲜意大利面我先用白酱拌好意面,上面放上鲜虾和芝士,再放入烤箱200度10分钟就好。 4.意面透着起司的香味,拉丝效果很好! 食材明细 高筋面粉240克低筋面粉60克 水180克橄榄油15克 即发酵母1克盐3克 海虾约10只玉米1条 洋葱半