鲜藕鸡片

鲜藕鸡片

  • 怎么做莲藕好吃 鲜藕鸡片

    做法:将鸡脯肉批成薄片,以淀粉、蛋清挂酱后入清油锅中滑炒断生,起锅待用。嫩藕切薄片,在清锅中翻炒片刻,倒入待用鸡片,加盐和味精,再淋黄酒少许,快速翻炒,撒香菜末拌匀起锅。 特点:此菜绿白相映,鸡嫩藕脆,极为鲜美。